Pudim feito em 5 minutos
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família e amigos. Estamos falando do Pudim feito em 5 minutos mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Pudim feito em 5 minutos
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos médios
1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo)
MODO DE PREPARO:
Na forma de pudim acrescente o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até caramelizar. Reserve.
Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado e bata por cerca de 3 minutos. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada e tampe com papel alumínio.
Coloque a forma dentro da panela de pressão, com água o suficiente para cobrir o fundo da forma, como em um banho-maria. Tampe a panela e, quando começar a chiar,
conte 5 minutos. Desligue, deixe sair a pressão e retire a forma da panela. Desenforme assim que esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas antes de servir.
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