Polenta Recheada
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família e amigos. Estamos falando da Polenta Recheada mais gostosa que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Polenta Recheada
Eu faço na panela de pressão então coloco 1 litro de água na panela, 1 colher de margarina e ½ colher (sopa) rasa de sal, espero ferver.
Enquanto isso em uma bacia coloco 250g de fubá e dissolvo ele em ½ litro de água fria, coloco na panela com água fervente, misturo bem com uma colher de pau e tampo a panela.
Depois que pega pressão conto 20min em fogo baixo, tiro a pressão da panela, coloco metade da polenta em uma travessa, coloco queijo e presunto.
Cubro com o restante da polenta e coloco o molho.
Eu fiz de carne moída, mas pode ser de calabresa ou frango.
Fica uma delícia
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