Farofa de Carne Seca Com Banana da Terra Prática
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família. Estamos falando da Farofa de Carne Seca com Banana da Terra Prática mais gostosa que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Farofa de Carne Seca com Banana da Terra Prática
– Ingredientes
500 gr de farinha de mandioca
350 gr de carne seca desfiada
8 bananas da terra maduras
1 tablete de caldo de carne
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 cenoura ralada
Cheiro verde picado
Pimenta biquinho a gosto
Azeite ou óleo composto
Sal
– Modo de Preparo
Um dia antes tire o sal da carne seca deixando-a de molho na água dentro da geladeira e trocando várias vezes a água.
Cozinhe com um tablete de caldo de carne, desfie e reserve. Pique as bananas em quadradinhos pequenos e frite até dourar.
Em uma panela grande, frite a cebola e o alho no azeite, refogue a carne seca desfiada.
Acrescente aos poucos todos os outros ingredientes deixando por último a banana. Desligue o fogo e agregue a farinha.
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