Bolinhos de Mandioca Recheado
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família e amigos. Estamos falando do Bolinhos de Mandioca Recheado mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Bolinhos de Mandioca Recheado
– Ingredientes:
1 kg de mandioca cozida
2 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto)
2 sachês de sazon para carne
cebolinha e salsa picadinho
farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de prontos
antes de fritar
Óleo para fritar
Para o recheio:
150 gramas de fatias de presunto
150 gramas de fatias de mussarela
faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela,
para facilitar ao fazer os bolinhos.
– Modo de Preparo:
Amasse a mandioca com garfo ou passe no espremedor, faça uma massa misturando todos os ingredientes, a cebolinha e a salsa também e adicionada a massa.
Molhe a mão com óleo para não gudar, abra na palma da mão e coloque o rolinho feito com o presunto e a mussarela e feiche com cuidado, para não se abrir quando for fritar.
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