Bolinho de Chuva Delicioso
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família. Estamos falando do Bolinho de Chuva delicioso mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Bolinho de Chuva Delicioso
– Ingredientes:
Usei uma xícara de 240ml pra medir, tá?
2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
Uma colher sopa de oléo
1 colher sopa de maisena
Uma colher sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
+- 180ml de leite
Açúcar e canela para polvilhar No meu eu só polvilhei açúcar.
– Modo de preparo:
Numa vasilha coloque primeiro a farinha, os ovos, o óleo, a maisena, e o sal. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando até ficar uma massa bem homogênea.
Não sei a quantidade exata de leite, por isso postei um vídeo junto com as fotos pra vcs verem mais ou menos o ponto que minha massa fica tá bom?
Coloque uma panela com bastante óleo no fogo e assim que estiver quente vá colocando porções da massa com o auxílio de 2 colheres
O ideal é ir regulando a temperatura do óleo. Se vcs perceberem que tá fritando rápido demais, abaixe um pouco a chama, se perceberem que tá querendo encharcar, aumente.
Deixe dourar dos dois lados é depois escorra em papel toalha. Pra finalizar polvilhe açúcar.
– Dicas:
Eu não gosto de colocar açúcar na massa, mas vcs podem colocar tá bom?
Experimentem qualquer dia acrescentar uma banana picadinha na massa. Fica muito bom.
A maisena ajuda a deixar a massa mais leve e sequinha.
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