Biscoitinho com Recheio de Damasco
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família. Estamos falando do Biscoitinho com recheio de damasco mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Biscoitinho com recheio de damasco
– Ingredientes:
200 g de manteiga
3 gemas de ovo
1 xícara de açúcar em pó
4 copos de farinha
Para preencher
400 g de damascos secos
1 copo de açúcar
2 copos de água
– Modo de Preparo:
Coloque a Manteiga, açúcar de confeiteiro, gemas de ovo, tudo em uma tigela e misture todos os ingredientes, em seguida,
Adicione a farinha e a baunilha e obtenha uma massa macia como o lóbulo de uma orelha. Pegue a massa entre dois papéis untados, enrole com um rolo, corte com um molde redondo que você quiser, coloque dentro e modele.
Coloque-os em uma assadeira forrada com papel vegetal e leve ao forno a 150 graus Depois de esfriar, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro se desejar.
– Recheio:
Primeiramente coloque os damascos secos e a água em uma tigela e cozinhe até ficarem macios, acrescente o açúcar que está quase baixando,
ferva por mais alguns minutos, desligue e triture com um liquidificador até ficar puro. Em seguida, deixe esfriar na geladeira.
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