Torta de Banana
Torta de Banana
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família. Estamos falando da Torta de Banana mais gostosa que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
– Ingredientes:
Para a massa:
3 bananas (caturra ou nanica), grandes ou 5 pequenas
2 ovos inteiros
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de chá de margarina ou óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
Uma colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de passas
1/2 xícara de chá de castanhas picadas
Para a Cobertura:
Bananas nanicas
Farofa feita com coco ralado
Canela em pó, aveia e açúcar mascavo.
– Modo de Preparo:
Massa:
Bater o açúcar com a margarina ou óleo e os ovos assim que o fizer junte as bananas amassadas,
Misture bem e agregue a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Envolver as passas e as castanhas em farinha de
trigo e misturar levemente à massa após despeje em um tabuleiro de tamanho médio, untado e enfarinhado
Cobertura
Use bananas fatiadas no sentido do comprimento para cobrir toda a massa e salpique a farofa sobre as bananas.
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