Biscoitinhos de Queijo da Vovó
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família e amigos. Estamos falando dos Biscoitinhos de Queijo da Vovó mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Biscoitinhos de Queijo da Vovó
– Ingredientes:
Três xícaras de queijo minas meia cura ralado
3 xícaras de polvilho doce
Três colheres de margarina
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó (pó royal)
sal, se necessário
– Modo de Preparo:
Juntar, amassar e sovar com as mãos todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea. A massa deve ficar bem macia e desgrudar das mãos.
Prove um pouquinho da massa. Como o queijo já é salgadinho, ajuste o sal, se julgar necessário.
Coloque o forno para aquecer. Modele os biscoitinhos como quiser, de preferência, usando a medida de meia colher de massa para cada unidade de biscoito.
Ele fica menorzinho, mais bonitinho e apresentável, além de assar mais rápido.
Leve ao forno, em temperatura alta.
Asse até dourar levemente a superfície – geralmente 30 minutos. Não pode deixar escurecer demais, senão fica duro.
Retire do forno e sirva. É um quitute ou quitanda que cai muito bem num café da manhã ou da tarde.
Veja também:
Receitas Deliciosas Para o Almoço
Você gostou dessa receita? Deixe seu comentário aqui embaixo e compartilhe com seus amigos!
