Bolo Vulcão Ninho com Nutella
Trouxemos para você mais uma sugestão maravilhosa para você surpreender a sua família e amigos. Estamos falando do Bolo Vulcão Ninho com Nutella mais gostoso que você vai provar e é bem fácil de fazer. Veja o passo a passo completo a seguir e prepare já essa delícia!!!
Bolo Vulcão Ninho com Nutella
– Ingredientes:
3 ovos
Uma xícara de farinha de trigo (peneirada)
Uma xícara de amido de milho (peneirado)
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
Uma xícara de leite
Uma sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de cacau ou chocolate em pó
– Modo de Preparo
Para a massa bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Em outro refratário coloque o liquido e vá peneirando a farinha de trigo e o amido de milho. Por último acrescente o fermento em pó e mexa bem devagar.
Caso prefira Bater tudo no liquidificador, mas qd colocar a farinha bata pouco e pra finalizar coloque 1 colher de sopa de fermento é só pulse. Coloque em uma forma untada de furo no meio (de 20 a 25cm de diâmetro).
Deixe em forno preaquecido a 180º por +ou-45 min.
Espete um palitinho e se sair se o seu bolo está bom.
Não tire completamente do forno, desligue o forno e o deixe
Entreaberto,
isso faz com que o bolo não tome um choque térmico e murche.
BRIGADEIRO DE NINHO:
Coloque o leite condensado,
4 colheres de leite ninho e 2 colheres de margarina em uma panela, mexa bem e ligue o baixo. Mexa, passando a colher nas laterais e meio, laterais e meio para não queimar.
Desligue assim que o brigadeiro desprender do fundo. Acrescente o creme de leite, mexa bem e ligue o fogo por mais 5 minutos, desligue e leve a geladeira para esfriar. .
CALDA PARA MOLHAR O BOLO:
250 ml água filtrada
2 colheres de açúcar
Cravo da índia *
Canela em pau
Ferva todos os ingredientes por uns 5 minutos e leve a geladeira. .
MONTAGEM DO BOLO . Desenforme o bolo, molhe um pouco com a calda (não exagere se não o bolo desmonta).
No centro do bolo coloque 350 gramas de nutella.
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